ЦУМ: открытие бара

Корейская кухня отличается обильным использованием пряностей, из-за чего она считается острой. Но для истинного гурмана понятия «острый» и «вкусный» являются синонимами.
Теперь каждый желающий может в этом убедиться, поскольку на одно заведение корейской кухни в Нижнем Новгороде стало больше! В ЦУМе открылся единственный корейский гриль-бар в Нижегородской области под названием Lee’s Food. Команда профессионалов привезла свои кулинарные традиции из родной страны и теперь любой желающий может попробовать корейскую культуру на вкус. Меню обширно и разнообразно — от супов до изысканных десертов, доставленных прямо из Кореи.
Основателем первого корейского гриль-бара в Нижнем Новгороде стал Сергей Лигай.
— Я хотел бы вам показать, что корейская кухня очень разнообразна и интересна, — рассказывает он. — Ведь многие думают, что корейская кухня — это морковь с разными добавками или острая квашенная капуста. Я хочу показать, что это не так и открыть каждому новый гастрономический мир. Вам понравится!
Вот, что говорят первые посетители.
— Интересная подача — множество тарелок появляется перед тобой и глаза разбегаются! — делится впечатлениями Виктор Сухарёв, пришедший в день открытия испробовать кухню корейского гриль-бара. — Хороший вариант для тех, кто не любит что-то из ингредиентов или предпочитает есть какой-то продукт отдельно. Я взял «Тяй Тиге с курицей» и превосходные роллы кимпаб! Суп был густым, немного острым, но с той самой корейской ноткой — всё, как я люблю! А роллы… я таких ещё нигде не пробовал! Всем советую посетить Lee’s Food именно в ЦУМе, здесь ребята знают своё дело!
Корейский гриль-бар открылся в июле на 5-м этаже торгового центра «ЦУМ».